Jouez pour gagner l’un des paniers gourmands de produits Coréen !

Gagnez un des paniers gourmands de produits Coréen organisé par Femme Actuelle. Découvrez également le jeu concours de L’Artisan Parfumeur mais aussi le jeu Panini pour gagner un album et des stickers LOL.

Nous nous efforçons de trouver les meilleurs tests de produits disponibles afin de s’adapter à vos besoins et en fonction des saisons ; retrouvez donc tous les tests gratuits.

Les détails du Jeu Concours:

Découvrez la gastronomie coréenne, saine et équilibrée au travers de ce panier gourmand à gagner !

Les ingrédients sains et naturels de la cuisine coréenne apportent une harmonie et un grand équilibre lors des repas. Cette harmonie, entre le yin et le yang, à travers la matière, la disposition des couverts, la nourriture présente et les couleurs utilisées dans les plats et les garnitures, se doit d’être respectée dans la tradition coréenne. L’élaboration des plats est également pensée selon les propriétés médicinales de chaque aliment.  A la différence des repas occidentaux, les repas coréens sont servis en une seule fois. La cuisine coréenne est riche et ne manque certainement pas de variétés. Il est en effet rare de voir une seule méthode de cuisson pour un ingrédient. Chaque ingrédient se cuisine différemment pour en sortir tous les aspects de ses multiples saveurs.

• Gochujang (pâte de piment) : Le gochujang est un condiment obtenu grâce à la fermentation d’un mélange de malt de soja, de sel et de poudre de piment rouge avec un mélange de riz en poudre, d’orge, de farine et d’orge maltée. Il est devenu l’un des condiments traditionnels coréens les plus importants. La pâte de piment relève les ragoûts, les soupes, les fritures, les salades, les grillades et les herbes. Elle entre aussi dans la composition de la pâte de piment sautée, sauce agrémentant les plats d’accompagnement et servie avec du poisson cru, des nouilles froides aux épices ou du bibimbap.

• kimchi (Légumes pimentés fermentés) : À l’origine, le Kimchi désigne des légumes lacto-fermentés. La plupart des Kimchi contiennent de l’oignon, de l’ail, du gingembre et du piment, qui sont tous bénéfiques pour la santé. Les légumes utilisés dans le Kimchi contribuent également à sa valeur nutritionnelle; une forte concentration de fibres alimentaires, faible en calories et riche en vitamines et minéraux. Actuellement, il y a plus de 180 variétés de Kimchi reconnues. Il aide non seulement la digestion, mais stimule également l’appétit.

• Le Meshil : Il s’agit d’un jus ou extrait de prunes vertes coréennes fermentées qui est riche en antioxydants, potassium, fer, magnésium, et vitamine B. Meshil est le nom du fruit coréen, qui malgré sa ressemblance apparentes aux prunes occidentales, est une variété de fruit qui n’existe pas en occident. Elle a un goût différent et est toxique si on tente de la manger crue.

• L ‘ OMIJA : Une nouvelle baie rouge qui a 5 saveurs et une fonction antioxydante, cultivée et transformée dans la région de Mungyeong, au sud-est de Corée. Les baies issues de la région bénéficient d’une appellation d’origine protégée. En Corée, l’omija est utilisée depuis longtemps à des fins médicales. Il provient de la plante Schizandra, une liane ligneuse sur laquelle se forment des grappes de baies rouges en août et septembre. Comme le signifie le nom coréen omija (cinq saveurs), la baie dégage des saveurs salées, sucrées, aigres, piquantes et amères. Le thé a une couleur rouge vif, ce qui en fait la base parfaite pour le punch aux fruits. L’Omija est bénéfique pour abaisser la pression sanguine et pour la désintoxication.

En résumé

Petite condition: Il ne sera accepté qu’une seule participation par personne pendant toute la durée du Jeu des Paniers Gourmands.

Finalement ce qu’il faut retenir c’est de vite vous inscrire en ligne.

Alors n’attendez plus et participez au jeu concours gratuit !